nugget sayur tahu wortelNugget Sayur Tahu Wortel Enak dan Gurih, adalah judul resep kita kali ini. Nugget adalah makanan yang banyak disenangi orang. Dan nugget terdiri dari berbagai macam bahan, ada nugget ayam, nugget tempe, nugget udang, nugget pisang, nugget sayur dan lain-lain. Nah kali ini saya akan membagikan resep Nugget Sayur Tahu Wortel yang pastinya enak dan gurih.

Oke langsung saja kita praktekkan resep dibawah ini. Persiapkan dulu bahan-bahan untuk membuat nugget ini adalah seperti dibawah ini ya sobat.

Bahan-bahan untuk membuat nugget sayur tahu wortel:

1. 1 bungkus tahu putih (gede)

2. 2 buah wortel

3. 1 butir telur

4. 5 sdm terigu

5. 1 sdm lada putih

Bumbu halus:

1. 2 bawang putih

2. garam secukupnya

3. gula / penyedap secukupnya

Bahan pencelup nugget sayur tahu wortel:

1. 2 sdm maizena

2. 2 sdm terigu

3. Tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat nugget sayur tahu wortel:

1. Hancurkan tahu sehancur-hancurnya. 😀

2. Parut wortel dengan menggunakan parutan keju

3. Masukkan terigu, telur, garam, gula / penyedap, lada, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

4. Goreng sedkit adonan untuk mencicipi rasa sudah sesuai apa belum.

5. Jika sudah pas rasanya nugget tahu wortelnya segera panaskan kukusan.

6. Tuangkan adonan ke loyang yg sudah dialasi daun pisang.

7. Jika kukusan sudah mendidih segera masukkan loyang kukus sampai lebih kurang 30 menit.

8. Jika tahu sudah matang tunggu menjadi dingin dulu, lalu setelah dingin potong-potong tahunya sesuai selera sobat ya.

Langkah-langkah membuat adonan pencelup:

1. Gulingkan ke panir.

2. Goreng di minyak panas hingga warnanya sudah kuning keemasan.

NB: Proses pembuatan nugget sayur tahu wortel harus dilakukan hati-hati ya sobat, karena tahu mudah hancur.

Akhirnya masakan nugget sudah selesai dibuat, tinggal disajikan atau dinikmati bersama-sama dengan keluarga tercinta.

Demikianlah artikel resep nugget sayur tahu wortel enak dan gurih ini saya buat. Semoga bermanfaat bagi sobat yang sedang mencari referensi aneka rasa masakan nugget.

Selamat mencoba.